Белгородская область стала лидером по производству мяса в России

pixabay.com

Минсельхоз России подвел итоги 2017 года. В прошлом году объёмы производства скота и птицы на убой в сельскохозяйственных организациях РФ стали выше на 7%, составив 10,9 млн тонн.

В 2017 году производство мяса и субпродуктов достигло 7,34 млн тонн, колбасных изделий - 2,3 млн тонн, мясных полуфабрикатов – 3,1 млн тонн. За последние три года импорт мяса и субпродуктов составил 1 млн тонн (было 1,7 млн тонн), что меньше почти на 40% .

В 2017 года Белгородская область стала лидером (495,8 тыс. тонн продукции) среди регионов, производящих мясо крупного рогатого скота, свинины, баранины, козлятины, конины и другие виды мяса, остывшее или охлаждённое.

После Белгородской области следует Курская (153,7 тыс. тонн), Псковская (130,5 тыс. тонн), Воронежская (108,4 тыс. тонн) и Смоленская области (80,3 тыс. тонн).

Кроме того, Белгородская область стала лидером среди производителей мяса и субпродуктов домашней птицы. За 2017 год регион произвёл 667,4 тыс. тонн продукции. Далее располагается Ставропольский край — 328 тыс. тонн, Челябинская область — 273,6 тыс. тонн, Ленинградская область — 253 тыс. тонн и Брянская область — 208,7 тыс. тонн.

Также отметим, что по итогам 2017 года Белгородская область лидирует среди производителей сырья для мясного производства — 1,7 млн тонн. Курская область стала второй и произвела 515,3 тыс. тонн продукции, Тамбовская область стала третьей — 458,2 тыс. тонн. На четвёртой строчке разместилась Челябинская область — 479,4 тыс. тонн, а пятой стала Брянская область — 378,5 тыс. тонн.